خواص کشمش آفتابی
- از پوکی استخوان جلوگیری می کند.
- از سرطان های مختلف جلوگیری می کند.
- فشار خون را کاهش می دهد.
- کاهش استرس و اضطراب
- جلوگیری از تنبلی و ضعیف شدن چشم
- جلوگیری از پوسیدگی دندان ها
- جلوگیری از ریزش مو
- درمان شوره سر
- رفع جوش و آکنه
- پیشگیری از کمبود خون
- درمان یبوست و اسهال
خواص کشمش: از خاورمیانه تا قلب اروپا آن را میشناسند!
همانطور که میدانید کشمش از خشک کردن انگور به دست میآید. فرآیند خشک شدن دانههای انگور باعث افزایش میزان مواد مغذی و قندهای موجود در آن میشود و به این ترتیب کشمش از نظر مواد مغذی و کالری بسیار غنیتر از انگور است. کشمش یکی از خوردنیهایی است که از خاورمیانه سرچشمه گرفته و سپس به اروپا منتقل شده است. از نظر تاریخی کشمش به عنوان ارز رایج و پاداش در رویدادهای ورزشی و برای درمان بیماریهایی مانند مسمومیت غذایی مورد استفاده قرار میگرفته است. امروزه کشمش در اکثر فروشگاهها موجود است و به خاطر تنوع انگورها و نوع خشک کردن آنها در رنگها و اندازههای مختلفی وجود دارد.